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维生素B介绍,维生素B有哪些?

2019-12-04 23:47:31来源:励志吧0次阅读

AD维生素B目录维生素B简介人类所需的维生素B其他维生素B维生素B族的作用含有丰维生素B的食品B族维生素的作用维生素B1维生素B2维生素B6维生素B11维生素B12维生素B9(叶酸)B族维生素的来源维生素B6维生素B11维生素B12维生素B9(叶酸)B族维生素的来源维生素B简介  维生素B也作维他命B,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了独立的名称,如维生素B1,而维生素B称为了一个总称,有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。

维生素B都是水溶性维生素,它们协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。人类所需的维生素B  维生素名称一般使用的化学名其他常用别称及说明

维生素B1硫胺

维生素B2核黄素维生素G

维生素B3烟酸维生素PP、烟碱酸、尼古丁酸

维生素B5泛酸遍多酸

维生素B6吡哆醇类包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺

维生素B7生物素维生素H、辅酶R

维生素B11蝶酰谷氨酸叶酸、维生素M、叶精

维生素B12钴胺素氰钴胺、辅酶B12

此外,还有维生素B族的胆碱和肌醇通常也归为人类必需维生素其他维生素B  还有一些物质也被称为维生素B,但是请注意它们有些是以上人类必需维生素的别称,有些不是人类必需维生素,甚至不是营养物质:

俗称化学名说明

维生素B4腺嘌呤

维生素B7*异丁苯丙酸商品名“布洛芬”,经常被称为维生素I

维生素B8腺嘌呤核苷酸

维生素B10通常为叶酸和其他维生素B的混合物,也被称为维生素R

维生素B11水杨酸也被称为维生素S

维生素B13通常为叶酸或乳清酸(4-羟基尿嘧啶)

维生素B14维生素B10和维生素B11的混合物

维生素B15泛配子酸被称为潘氨酸

维生素B16

维生素B17苦杏仁苷或被称为扁桃苷、苦杏仁甙

维生素B22被称为是芦荟提取物中的一种成分

维生素B-c维生素B9的别称

维生素B-h环己六醇肌醇的别称

维生素B-t三甲基羟基丁酰甜菜碱肉毒碱的别称

维生素B-w生物素的别称

维生素B-x对氨基苯甲酸

维生素B族的主要食物来源比较相近,主要有酵母、谷物、动物肝脏等。维生素B族的作用  维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素,是食物释放能量的关键。全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。

所有的维生素B必须同时发挥作用,称为VB的融合作用。单独摄入某种VB,由于细胞的活动增加,从而使对其它VB的需求跟着增加,所以各种VB的作用是相辅相成的,所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出,所有细胞对VB的需求完全相同。1/41234尾页AD------分隔线----------------------------上一篇:维生素C的相关营养知识下一篇:

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