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10家食品企业开展物联网应用试点

2019-08-15 19:19:51来源:励志吧0次阅读

  为推动在食品生产领域应用,打造便捷、可靠的食品溯源体系,省经信委2月4日发布,决定在湖南大北农、唐人神、澳优乳业、道道全粮油、湘湖水产等10家大型农产品生产、流通企业开展技术应用试点。

  此次试点的企业涵盖肉、油、奶、鲜果、水产等产品。旨在通过试点示范,形成一批可复制、可推广的食品解决方案,推动物联技术的集成应用,推进食品物联技术产业化。

  通过多年的发展,我省在食品行业物联发展上具备良好的产业基础、技术基础和应用基础,并在食品溯源、生产环境监测和精细化管理等方面形成了一定的比较优势。

  唐人神集团打造的食品安全智慧溯源云平台,可通过移动平台实现肉品溯源、订购;湖南百果园农业开发建设农产品质量安全监控与追溯服务平台,对农产品生产过程中的关键控制点进行跟踪与记录,实现集农产品生产视频跟踪、无线传感器环境监控、生产记录信息采集于一体的安全生产管理系统。

  据省经信委去年对全省14个市州的700多家食品企业的问卷调查和100家企业走访发现,我省15%的企业构建了不同水平的基于物联技术的追溯体系和精细化管理系统,80%以上的企业表示有物联应用的需求。

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